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玉米外殼是玉米種子中的一個(gè)重要組成部分,但是它也是一個(gè)潛在的廢物資源。據(jù)估計(jì),全球每年生產(chǎn)的玉米外殼大約有100億噸,其中有40~50%可以利用。
玉米外殼內(nèi)含有大量的化學(xué)物質(zhì),其中包括纖維素、糖、蛋白質(zhì)和次生代謝物質(zhì)。由于這些物質(zhì)的存在,玉米外殼可以用于生產(chǎn)能源、食品、飼料和化學(xué)品。
玉米外殼的一些常見應(yīng)用:
1. 作為化纖原料,用于制造紙漿,纖維板,面包屑和模塑品。
2. 用于食品工業(yè),如制作食品添加劑、飼料添加劑、風(fēng)味劑和香精。
3. 作為飼料添加劑,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量。
4. 作為能源材料,可以制作生物柴油、乙醇、天然氣和其他燃料。
5. 用于制造化學(xué)品,如制糖、染料、醫(yī)藥、農(nóng)藥和化妝品。
6. 用于制造建筑材料,如混凝土、水泥和玻璃。
隨著人們?cè)絹碓疥P(guān)注綠色環(huán)保,廢棄玉米外殼的利用成為一個(gè)日益重要的問題。鑒于玉米外殼可以用于生產(chǎn)能源、食品、飼料和化學(xué)品,研究人員正在尋找新的革新方式來加工玉米外殼,以最大程度地發(fā)揮其價(jià)值。
近年來,隨著人們對(duì)高纖維、低脂、低糖、有機(jī)和無公害食品的需求日益增加,研究人員對(duì)玉米外殼中的纖維素和糖進(jìn)行了更多的關(guān)注??茖W(xué)家們發(fā)現(xiàn),玉米外殼中的纖維素可以用于制作高纖維食品,而玉米外殼中的糖可以用于制作低糖食品。
在未來,隨著人們對(duì)食品安全和綠色食品的需求日益增加,研究人員將繼續(xù)探索玉米外殼的加工方法,以開發(fā)更多的高纖維、低糖、有機(jī)和無公害食品。
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